Queso Edición Especial al AOVE Cornicabra
El sabor que nace del origen.
El Queso Edición Especial de Práxedes es una pieza única: un queso curado elaborado con leche de oveja y cabra, afinado lentamente y sumergido en nuestro propio AOVE Cornicabra. El resultado es un equilibrio perfecto entre tradición y carácter, donde la mantecosidad del queso se funde con la intensidad aromática de nuestro aceite.
Cada pieza se cura de forma artesanal, absorbiendo poco a poco los matices verdes, frescos y ligeramente picantes del Cornicabra de Toledo. Un maridaje natural que potencia su sabor, realza su textura y crea una experiencia gastronómica profunda, elegante y auténtica.
Ideal para tablas gourmet, maridajes, aperitivos o como protagonista de cualquier mesa que busque sorprender.
Sabor con nombre propio.
Elige opciones
AGRICULTURASOSTENIBLE
Comprometidos con la tierra. Nuestro AOVE nace de un cultivo responsable que cuida el entorno y protege su futuro.
AUTÉNTICO DESDE EL ORIGEN
Aceite de oliva virgen extra , rico en polifenoles y extraído en frío. Máxima estabilidad, pureza natural y cultivo sostenible desde el primer día.
PRODUCCIÓN 100% PROPIA
Desde el olivo hasta tu cocina: controlamos todo el proceso para garantizar frescura, calidad y sabor en cada gota.
CERTIFICADO POR SOHISCERT
Nuestra almazara cumple con los más altos estándares de agricultura ecológica. Excelencia garantizada, reconocida y certificada.